Strasbourg, le 30 mars 2022

Un mélange pétillant finement distillé
pour accompagner vos assiettes !

Après avoir fondé la Distillerie de Strasbourg, Chloé et Arnaud, un couple d’entrepreneurs alsaciens, se lancent dans un nouveau projet gourmet : Hyca, des botaniques de table !

Une botanique de table ?

Les Botaniques de table, ce sont des boissons pétillantes aux hydrolats de plantes. Sans sucres ni alcool, elles présentent un bon goût naturel de plantes aromatiques. Ce nouveau concept inventé par le couple, résulte d’une envie de développer une version sans alcool d’une boisson qui se consommerait à table, en accompagnement des plats. Elle constitue également un excellent composant en mixologie, ou se consomme avec plaisir tout au long de la journée ou à l’apéritif.

Des valeurs en bouteille 

À travers leurs boissons, Chloé et Arnaud souhaitent également transmettre leurs valeurs et éthique de travail : une boisson 100% bio et naturelle et des plantes 100% françaises qui présentent de nombreux bienfaits pour le corps et l’esprit. Dans ces boissons sans sucres ni calories, ils souhaitent mettre en avant les goûts et les bienfaits des plantes qui ont encore bien des choses à nous offrir. On pourra profiter alors de leurs effets - relaxants, dynamisants ou apaisants ! 

Hyca propose 3 recettes inédites pour son lancement : 

• Thym & Géranium Rosat : un bouquet puissant et envoûtant, aux notes fleuries et légèrement exotiques.
• Basilic & Carotte Sauvage : un bouquet frais et léger aux notes acidulées et poivrées.
• Verveine citronnée et Immortelle : un bouquet citronné et frais aux notes : suaves et épicées.

2,49€ TTC la bouteille de 33cl 

Disponible sur hyca.fr

À propos : 

Hyca, n. propre. Première marque de botaniques de table. 

Botanique de table, groupe nominal féminin. Désigne une boisson pétillante à base de plantes distillées, sans sucres et sans alcool créée par un couple d’entrepreneurs alsaciens (Hyca). Alternative aux vins, boissons alcoolisées ou soda, pour l’accompagnement des repas. Idéale pour les amateurs de plantes et de saveurs naturelles, les épicuriens et les curieux ! Se déguste à table, en cocktail, en apéritif ou tout au long de la journée.

 Boissons bio et d'une fabrication 100% française.

Contact presse : 360°NORTH - Agence de communication éthique - Clémence HUCKEL - [email protected] - 06 16 16 99 47